Helvalı Parfe

Helvalı Parfe



Malzemesi:
250 gr. helva 1 paket krem şanti 1 bardak süt 4 adet yumurta 1 bardak şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı nescafe 10 yemek kaşığı hazır krema 1 paket vanilya

Tarifi:
• Krem şantiyle sütü çırpın.
• Dolapta bekletin.
• Yumurtalarla şekeri 15 dakika mikserle karıştırın.
• Kakao, nescafe, krema ve vanilyayı ekleyin.
• 5 dakika daha çırpın.
• Hazırladığınız karışımı yavaş yavaş krem şantinin içine dökün.
• Derin bir kabın içine streç film yayın.
• Hazırladığınız karışımın yarısını dökün.
• Buzluğa koyun.
• Koyulaşmaya başlayınca, tam ortasına gelecek şekilde helvayı yerleştirin.
• Kalan karışımı üzerine ilave edin.
• Buzlukta dondurun.
• Ters çevirerek servis tabağına alın.
• Hazırladığınız sosu parfenin yanına koyarak servis yapın.